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共励会出品牛の肉 [和牛]

先日 記事にしたが当農協の枝肉共励会に出品された肉を販売する、と云うこと

だったのでクリスマス用に注文していた。 今日届いたサーロイン  

PC220003.JPG

 

去勢、血統は 美津福ー平茂勝ー菊谷 31.3ヶ月齢 脂肪交雑 2+

また、今日は今年最後の事業、繁殖、肥育合同での和牛講演会。

講師は全農畜産生産部 審査役 澤 明  氏

PC220001.JPG

 

年末ということも有ってか参加者が少なかったのが残念だったが、子牛生産から

肥育まで幅広く講義して頂いた。

 


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