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先日の市場 [和牛]

鹿児島から帰った翌日、牛を洗って上場準備。

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左 北乃大福ー花国ー菊谷 H22年9月29日生まれ。 右 安茂勝ー紋次郎ー

平茂勝H22年11月23日生まれ。去勢、約2ヶ月齢の違いだが大きさはほとんど

同じ。 案の定11日の競りでは安茂勝は293Kg 35.2万だったが。北乃大福は

287Kg 31.3万円。 消費税を入れても2頭で70万に届かず。肥育屋さんも

大変そうだがこの状態が続くようだと高齢零細繁殖農家は見切りをつけると

言い出すことが予想される、こまったもんだ。それでなくとも上場頭数が減って

いるのに・・・

 


牛到着、そして鹿児島最終日

今日10時半ごろ鹿児島からの牛が届いた。当初の予定では11日に来ることに

なっていたが、積み合わせる他の農協が10日の姶良市場でも購買し、それも

併せての搬送で12日の到着となった。

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母体としての安平幸の能力はまだ未知数だが、母体はアウトクロスがいいと

思っているが、幸の母系と金幸の母系が神高福ではあるが三代祖が平茂勝と

金幸とは別な気高系だし、ま、いいか。

8月9日は人吉のホテル あゆの里を7時に出発、薩摩市場には1時間ほどで

着き、担当職員、和牛青年部員達と合流。彼らは前日買い残した分の購買。

私は自分の牛は買ってしまったので、その辺をうろうろ。隣接する建物の中では

講習会や、出店があって縁日みたい。

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ここ宮之城から松本先生のシェパードの事務所まで1時間余りということで、
阿久根に向かった。前回は大変な山越えだったので今回は川内経由のコース
10時頃着き、ユーコさん、竹ちゃんと再会、わさびも・・・
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30分程歓談しおいとま、以前TVでも紹介された巨大スーパーを覗いてみた。
バスで送迎するなど、1日に3万人もの来客があるとか、敷地に入ってすぐ車の
販売コーナーから始まり広大な敷地でどこからどこまでがスーパーなのか判らない
中をちょこっと覗いておやつを買ったぐらいで帰途についた。結局お土産は前回も
寄った、道の駅 阿久根 で薩摩揚げや、いきなり団子を買った。
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昼頃市場に戻り皆と合流、9日の購買は6頭で計10頭の導入となった。
あとは帰るだけで、鹿児島空港を5時15分に発ち、仙台には8時40分到着。
私達、東日本に住む者にとって大震災、原発事故と大変な状況下にあるが、簡単
に移住もできない以上自分に出来る事を粛々とやるだけ。その一環として今回の
導入をてこに更なる母牛集団の能力向上を目指したい。そして、今回も多くの方々
のお力添えや、視察を受け入れてくれた皆さんのおかげで、有意義な研修も
できました。本当に有難うございました。

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